别名：山核桃 楸子

学名：Juglans mandshurica Maxim.

科属：胡桃科 胡桃属

为东北三大硬阔(黄，胡，水)之一国家保护树种。

主要分布于东北山地。多生于土质肥厚、湿润、排水良好的沟谷两旁或山坡的阔叶林中。种子油供食用，种仁可食；木材反张力小，不挠不裂，可作枪托、车轮、建筑等重要材料。树皮、叶及外果皮含鞣质，可提取栲胶；树皮纤维可作造纸等原料；枝、叶、皮可作农药。

   小枝黄褐色，具腺毛或星状毛。奇数羽状复叶，两面有毛，表面仅中脉有毛,叶背密生短柔毛和星状毛.。小叶9-17对，矩园形，小叶缘有细锯齿.顶生叶片比侧生叶片小。柱头羽毛状，红色。坚果卵形或长椭圆形,顶端锐尖，有腺毛；果核厚，表面有8条纵棱及雕刻状凹坑及花纹。

详见中国植物志